ສາຍພັນຂອງງົວ Kholmogory: ລາຍລະອຽດ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະຊີ້ນ, ພູມສາດຂອງການແຜ່ກະຈາຍ

ງົວ Kholmogory ແມ່ນສາຍພັນນົມທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດ. ໃນເວລາທີ່ມັນຖືກຖອນ, ເນັ້ນຫນັກໃສ່ປະລິມານຂອງນົມທີ່ໄດ້ຮັບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງມັນ.

ມັນເຊື່ອວ່າຮູບລັກສະນະຂອງສາຍພັນ Kholmogory ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນສະຕະວັດທີສິບເຈັດ. ແຫຼ່ງວັນນະຄະດີກ່າວເຖິງເມືອງ Dvina, ຕັ້ງຢູ່ໃນອານາເຂດຂອງພາກພື້ນ Arkhangelsk ໃນປະຈຸບັນ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ໃນພາກເຫນືອຂອງລັດລັດເຊຍ, ການລ້ຽງສັດໄດ້ພັດທະນາຢ່າງຫ້າວຫັນໃນເຄິ່ງທໍາອິດຂອງສະຕະວັດທີສິບຫົກ.

Arkhangelsk ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາທ່າເຮືອການຄ້າທີ່ສຳຄັນຂອງປະເທດ, ເຊິ່ງໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມການຄ້າສາກົນນຳ. ຜ່ານ​ນັ້ນ​ມີ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ຄ້າຂາຍ​ຊີ້ນ, ນ້ຳ​ນົມ, ​ແລະ​ຍັງ​ມີ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ລ້ຽງ​ງົວ. ມັນສໍາຄັນ ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາການລ້ຽງສັດ ໃນ​ພາກ​ພື້ນ. ທົ່ງ​ທີ່​ຖືກ​ນ້ຳ​ຖ້ວມ​ຂອງ​ແມ່​ນ້ຳ Dvina ພາກ​ເໜືອ​ແມ່ນ​ອຸດົມສົມບູນ​ໄປ​ດ້ວຍ​ທົ່ງ​ຫຍ້າ​ນ້ຳ, ແລະ​ຝູງ​ງົວ​ໄດ້​ລ້ຽງ​ສັດ. ໃນລະດູຫນາວ, ງົວໄດ້ຮັບຫຍ້າຢ່າງອຸດົມສົມບູນ. ໃນເວລານັ້ນ, ສີຂອງງົວທ້ອງຖິ່ນໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສາມສີຄື:

• ສີດໍາ;
• ສີຂາວ;
• ດຳ-ຂາວ.

ໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຕະວັດທີສິບແປດ, ງົວສີດໍາແລະສີຂາວໄດ້ຖືກນໍາມາຈາກ Holland. ມັນໄດ້ຖືກຄາດວ່າຈະຂ້າມກັບສາຍພັນ Kholmogory, ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຄຸນລັກສະນະຂອງສັດ. ກາງສະຕະວັດທີສິບແປດຫາທ້າຍສະຕະວັດທີ XIX ສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນໍ້ານົມຈາກໂຮນລັງຖືກນໍາເຂົ້າມາສູ່ພາກພື້ນນີ້ອີກຄັ້ງ, ໃນນັ້ນມີຫຼາຍກວ່າຫ້າສິບ bulls ໄດ້.

ຄວາມພະຍາຍາມອີກອັນຫນຶ່ງທີ່ຈະປ່ຽນຄຸນລັກສະນະຂອງສາຍພັນໄດ້ຖືກເຮັດແລ້ວໃນສະຕະວັດ twentieth. ຈາກປີ 1936 ຫາ 1937, ໃນບາງຟາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມຂ້າມງົວສາຍພັນ Kholmogory ກັບ Ostfriz. ຈຸດປະສົງຂອງການຂ້າມແມ່ນເພື່ອເພີ່ມການຜະລິດນົມແລະປັບປຸງພາຍນອກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມພະຍາຍາມນີ້ລົ້ມເຫລວເນື່ອງຈາກການຫຼຸດລົງຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງນົມ.

ໃນຊຸມປີ XNUMX, ເພື່ອແກ້ໄຂລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນ, bulls ຂອງສາຍພັນ Holstein ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້, ທີ່ບ້ານເກີດເມືອງນອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແມ່ນ Holland. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ແນວພັນ intrabreed ໄດ້ຖືກປັບປຸງສໍາລັບພາກພື້ນຕ່າງໆຂອງປະເທດ:

• ພາກກາງ - ສໍາລັບພາກກາງຂອງລັດເຊຍ;
• ພາກເຫນືອ - ສໍາລັບພາກພື້ນ Arkhangelsk;
• Pechorsky - ສໍາລັບສາທາລະນະລັດ Komi.

ໃນຕົ້ນປີ 1985, ມີຫຼາຍກວ່າ 2,2 ລ້ານຄົນໃນປະເທດ. ໃນຕອນຕົ້ນຂອງ 1999, ຈໍານວນຂອງຫົວ Kholmogory ເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບ 2,4 ລ້ານ. ດັ່ງນັ້ນ, ແນວພັນ Kholmogory ກວມເອົາ 8,7% ຂອງຈໍານວນງົວນົມທັງຫມົດໃນປະເທດ. ຄຸນລັກສະນະທາງດ້ານປະລິມານເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ສາຍພັນໄດ້ອັນດັບທີສີ່ໃນບັນດາຄົນອື່ນໃນຈໍານວນສັດລ້ຽງ.

ແນວພັນງົວ Kholmogory ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງພັນ Istobenskaya ແລະ Tagilskaya.

ລາຍລະອຽດ

ການວັດແທກພາຍນອກແລະສະເລ່ຍຂອງງົວ

ງົວຂອງສາຍພັນ Kholmogory ໄດ້ຮັບສີສີດໍາແລະສີຂາວ. ໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ສີດໍາ, ສີຂາວ, ແລະສີແດງໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້. ໃນບັນດາສາຍພັນອື່ນໆໃນ Kholmogorskaya, ຄົນເຮົາສາມາດສັງເກດເຫັນການເຕີບໂຕທີ່ຂ້ອນຂ້າງສູງ. ລັດຖະທໍາມະນູນຂອງຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງຕົນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຂັ້ມແຂງ. ຮ່າງກາຍຂອງງົວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຍາວ, ມັນສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າເປັນລ່ຽມຮ່ອງ. ເສັ້ນ​ທາງ​ຫຼັງ​ຂອງ​ສັດ​, ເຊັ່ນ​ດຽວ​ກັນ​ກັບ​ເສັ້ນ​ຂອງ loin ໄດ້​, ແມ່ນ​ແມ້​ກະ​ທັ້ງ​. ງົວ ມີຫນ້າເອິກເລິກແລະແຄບ, ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, dewlap ພັດທະນາບໍ່ດີ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ກົ້ນຂອງງົວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກວ້າງ. sacrum ແມ່ນສູງເລັກນ້ອຍ. ງົວເຫຼົ່ານີ້ມີກະດູກແຂງແຮງ. ຂາຂອງສັດມັກຈະຖືກຕັ້ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ.

ງົວມີຂະຫນາດ udder ສະເລ່ຍ, ຊຶ່ງສາມາດເປັນຮູບຈອກຫຼືເປັນຮູບກົມ. ຕ່ອມ udder ໄດ້ຖືກພັດທະນາຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ, ຫົວນົມເປັນຮູບທໍ່ກົມ.

ງົວມີກ້າມຊີ້ນຫນາແຫນ້ນ. ຜິວຫນັງຂອງສັດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງບາງແລະ elastic.

ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຈາກປະສົບການວ່າງົວຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍ, ທີ່ສາຍພັນ Kholmogory ເປັນ, ໄດ້ຖືກຈໍາແນກໂດຍການສ້າງຕັ້ງຂອງນົມທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.

ອີງຕາມຂໍ້ມູນສະຖິຕິ, ການວັດແທກສະເລ່ຍຂອງງົວຂອງສາຍພັນ Kholmogory ແມ່ນ:

• ຄວາມສູງຢູ່ທີ່ withers - ສູງເຖິງ 135 ຊຕມ;
• ຄວາມເລິກຂອງຫນ້າເອິກ - ເຖິງ 72 ຊຕມ;
• ຄວາມຍາວຂອງຮ່າງກາຍ oblique - ເຖິງ 162 ຊຕມ;
• girth ຫນ້າເອິກ - ເຖິງ 198 ຊຕມ;
• ຊ່ວງຂໍ້ມື - ເຖິງ 20 ຊມ.

ການຜະລິດນົມແລະຊີ້ນ

ງົວຂອງສາຍພັນ Kholmogory ໂອ້ອວດການຜະລິດນົມສູງ ໃນໄລຍະການ lactation, ເຊິ່ງສູງເຖິງ 3500 ກິໂລ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໄຂມັນຂອງນົມແມ່ນສະເລ່ຍ 3,6 - 3,7%.

ນ້ ຳ ໜັກ ສະເລ່ຍຂອງງົວຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນ 480 ກິໂລກຣາມ. ຜູ້ຕາງຫນ້າທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຝູງສັດສາມາດຍົກນ້ໍາຫນັກໄດ້ເຖິງ 550 ກິໂລ.

ນ້ໍາຫນັກສະເລ່ຍຂອງງົວຂອງສາຍພັນ Kholmogory ແມ່ນປະມານ 900 ກິໂລ, ແລະໃນບາງກໍລະນີ, ນ້ໍາຫນັກສາມາດເກີນ 1200 ກິໂລ.

ຜົນຜະລິດການຂ້າສັດ, ອີງຕາມສະຖິຕິ, ແມ່ນ 53%, ແລະດ້ວຍການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄຸນນະພາບຂອງໄຂມັນ, ມັນສາມາດບັນລຸ 65%.

ການຂະຫຍາຍຕົວໄວຫນຸ່ມຍັງເກີດມາຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່. ມະຫາຊົນຂອງ heifer ສາມາດບັນລຸ 35 ກິໂລ, ແລະ bull - ສູງເຖິງ 39 ກິໂລ.

ການ​ເຕີບ​ໂຕ​ເຕັມ​ໄວ​ໂດຍ​ທົ່ວ​ໄປ​ແມ່ນ​ພິ​ຈາ​ລະ​ນາ​ທີ່​ພໍ​ໃຈ​. ດັ່ງນັ້ນ, ບຸກຄົນອາຍຸ 18 ເດືອນມັກຈະມີນ້ໍາຫນັກປະມານ 350 ກິໂລ.

ຕົວຊີ້ວັດຂອງຄຸນນະພາບຊີ້ນດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຈັດປະເພດງົວ Kholmogory ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນນົມບໍລິສຸດ, ແຕ່ຍັງເປັນນົມແລະຊີ້ນ. ດ້ວຍ​ການ​ລ້ຽງ​ງົວ​ທີ່​ເໝາະ​ສົມ, ຜົນ​ຜະ​ລິດ​ການ​ຂ້າ​ສັດ​ໜຶ່ງ​ປີ​ເຄິ່ງ​ແມ່ນ​ເກີນ​ເຄິ່ງ​ໜຶ່ງ​ຂອງ​ສັດ​ທັງ​ໝົດ.

ເຂດປັບປຸງພັນ

ໂດຍໄດ້ຮັບການປັບປຸງພັນໃນພາກເຫນືອ, ສາຍພັນ Kholmogory ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວເກືອບທົ່ວປະເທດ. ການປັບປຸງພັນງົວ Kholmogory ແມ່ນເປັນຕົວແທນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອານາເຂດຂອງ 24 ພາກພື້ນແລະສາທາລະນະລັດຂອງປະເທດ. ຝູງສັດທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນປູກຢູ່ໃນອານາເຂດຂອງ Moscow, Ryazan, Kalinin, Kaluga, Arkhangelsk, Kirov, Vologda, Kamchatka, ໃນສາທາລະນະລັດ Komi, Udmurtia, Yakutia, Tatarstan.

ລັກສະນະທາງບວກ

ໃນບັນດາຂໍ້ດີຂອງສາຍພັນ Kholmogory ແມ່ນ:

• ການຜະລິດນົມສູງ;
• ການ​ປັບ​ຕົວ​ໄດ້​ສູງ​ກັບ​ຊີ​ວິດ​ໃນ​ສະ​ພາບ​ອາ​ກາດ harsh;
• acclimatization ດີ;
• ຄວາມອົດທົນເພີ່ມຂຶ້ນ;
• ຄວາມຕ້ານທານສູງຕໍ່ພະຍາດອັນຕະລາຍ;
• ປະສິດທິພາບໃນການນໍາໃຊ້ທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດ.

ຂໍ້ເສຍ

ໃນບັນດາຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງສາຍພັນ Kholmogory ຂອງງົວສາມາດສັງເກດເຫັນ ການຫຼຸດລົງໂດຍທົ່ວໄປຂອງຜະລິດຕະພັນນົມແລະຊີ້ນ ໃນ​ພາກ​ໃຕ້. ໃນບາງແຫຼ່ງ, ຫນ້າເອິກແຄບແລະການຕັ້ງແຂນທີ່ຖືກຕ້ອງບໍ່ພຽງພໍແມ່ນສັງເກດເຫັນວ່າເປັນຂໍ້ເສຍ, ແຕ່ຈຸດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂັດແຍ້ງ.

ສະຖານະປັດຈຸບັນຂອງປະຊາກອນ

ການເລືອກເຟັ້ນກຳລັງດຳເນີນຢູ່. ພື້ນທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນ:

• ການຜະລິດນົມເພີ່ມຂຶ້ນ;
• ເພີ່ມປະລິມານໄຂມັນຂອງນົມ;
• ການປັບປຸງຮ່າງກາຍ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ແນວພັນງົວ Kholmogory ຄອບຄອງສະຖານທີ່ສໍາຄັນ ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນອານາເຂດຂອງລັດເຊຍ. ຄຸນຄ່າຂອງສາຍພັນແມ່ນຢູ່ໃນການຜະລິດນົມສູງ, ເນື້ອໃນໄຂມັນເພີ່ມຂຶ້ນຂອງນົມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄຸນນະພາບຊີ້ນທີ່ດີເລີດ.