Quinoa ສໍາລັບຫມາ: ຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍ

Quinoa ແມ່ນແກ່ນຂອງພືດທີ່ມະນຸດປູກມາເປັນເວລາຫຼາຍພັນປີ. ບໍ່ດົນມານີ້, ມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ມີທາດ gluten ແລະເປັນແຫຼ່ງຂອງສານອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ. ຄົນເຮົາມັກກິນເປັນທາງເລືອກແທນເຂົ້າ ແລະ ເມັດພືດອື່ນໆ. ແຕ່ເຈົ້າສາມາດໃຫ້ quinoa ແກ່ໝາຂອງເຈົ້າໄດ້ບໍ? ອ່ານຕໍ່ໄປເພື່ອຊອກຫາວ່າ quinoa ແມ່ນດີສໍາລັບຫມາແລະວິທີການກະກຽມມັນ.

ໝາສາມາດມີ quinoa ໄດ້

ໃນມື້ນີ້, quinoa ແມ່ນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານຫມາຫຼາຍ. ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອທົດແທນເມັດພືດເຊັ່ນ: ເຂົ້າສາລີ, ສາລີແລະເຂົ້າ. Quinoa ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແຫຼ່ງຂອງຄາໂບໄຮເດດສະລັບສັບຊ້ອນ, ເສັ້ນໄຍ, ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນແລະອາຊິດໄຂມັນ, ແຕ່ຍັງປະກອບດ້ວຍຈໍານວນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

• ທາດເຫຼັກ.
• ດ້ວຍທາດການຊຽມ.
• ທອງແດງ.
• ສັງກະສີ.
• ຟອສຟໍ.
• ໂພແທດຊຽມ.
• ແມກນີຊຽມ.
• ແມງການີສ.
• ວິຕາມິນອີ.
• ວິຕາມິນບີ.

ສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນໃນ quinoa ຊ່ວຍໃຫ້ສັດລ້ຽງມີສຸຂະພາບດີແລະເປືອກຫຸ້ມນອກເປັນເງົາ, ຮັກສາແຂ້ວແລະເລັບໃຫ້ແຂງແຮງ, ແລະຮັກສາກະດູກໃຫ້ແຂງແຮງ. ສານອາຫານຊ່ວຍສະຫນັບສະຫນູນ metabolism, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງແລະເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ດີສໍາລັບກິດຈະກໍາປະຈໍາວັນ.

Quinoa ປອດໄພສໍາລັບຫມາບໍ?

ເປືອກຫຸ້ມເມັດຂອງ quinoa ມີສານເຄມີທໍາມະຊາດທີ່ເອີ້ນວ່າ saponin ທີ່ປົກປ້ອງມັນຈາກແມງໄມ້ໃນລະຫວ່າງການເຕີບໃຫຍ່. ສານເຄມີນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງໃນລໍາໄສ້ໃນທັງຄົນແລະຫມາ, ອີງຕາມສະໂມສອນ Kennel ອາເມລິກາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ໃຫ້ອາຫານສັດລ້ຽງສີ່ຂາທີ່ມີອາຫານທີ່ສົມດູນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມໃນອາຫານ, ລວມທັງ quinoa, ເພາະວ່ານີ້ນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງແຄລໍລີ່ແລະຂັດຂວາງຄວາມສົມດຸນຂອງສານອາຫານໃນອາຫານ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບ.

ໝາບາງໂຕມີບັນຫາການຍ່ອຍອາຫານເມື່ອກິນອາຫານພືດທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ການໃຫ້ອາຫານ quinoa ໃຫ້ກັບສັດລ້ຽງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານ, ຮາກ, ຖອກທ້ອງ, ຫຼືທ້ອງຜູກ. 

Oxalates ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນພືດຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບໃນຫມາ. ນີ້ນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມຄວາມເຈັບປວດໃນຫມາທີ່ມີໂລກຂໍ້ອັກເສບ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ quinoa ມັກຈະປຸງແຕ່ງດ້ວຍສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນ: ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຖົ່ວ, ຊີ້ນ, ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫມາ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, quinoa ທີ່ກຽມໄວ້ສໍາລັບມະນຸດບໍ່ຄວນໃຫ້ຫມາກິນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນຊິ້ນນ້ອຍໆຈາກຖ້ວຍຂອງເຈົ້າຂອງ.

ວິທີການໃຫ້ quinoa ຫມາຂອງທ່ານ

ໝາສາມາດກິນເຂົ້າປຸ້ນ quinoa ໄດ້ບໍ? ແມ່ນແລ້ວ, ຖ້າປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະສະເຫນີໃນປະລິມານຫນ້ອຍ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນຄວາມສ່ຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງແລະບໍ່ໃຫ້ອາຫານຫມາຂອງທ່ານຈາກຕາຕະລາງຂອງທ່ານ.

ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານຫມາຂອງທ່ານ, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປຶກສາສັດຕະວະແພດຂອງທ່ານ.